Utwórz swój profil
Cytowane przez
Wszystkie | Od 2019 | |
---|---|---|
Cytowania | 1523 | 1097 |
h-indeks | 18 | 18 |
i10-indeks | 27 | 25 |
Dostęp publiczny
Wyświetl wszystko8 artykułów
0 artykułów
dostępne
niedostępne
Objęte finansowaniem
Współautorzy
- Jose V. Garcia PerezUniversitat Politècnica de ValènciaZweryfikowany adres z tal.upv.es
- JA CarcelUniversitat Poliècnica de ValènciaZweryfikowany adres z tal.upv.es
- Maria Elena Sosa MoralesUniversidad de GuanajuatoZweryfikowany adres z ugto.mx
- Stanislav MulíkPostdoctoral Scholar at Penn StateZweryfikowany adres z psu.edu
- Franco-Robles EDivisión de Ciencias de la Vida. Universidad de GuanajuatoZweryfikowany adres z ugto.mx
- Ingrid Paniagua MartínezUniversidad Politécnica de ValenciaZweryfikowany adres z uv.mx
- GABRIELA RODRÍGUEZ-HERNÁNDE...Universidad de Guanajuato, Departamento de Alimentos.Zweryfikowany adres z ugto.mx
- Julian Andres Gomez SalazarProfessor of Food Science and Technology, University of GuanajuatoZweryfikowany adres z ugto.mx
- Rey Castañeda-RodríguezMaster of Science, Universidad de GuanajuatoZweryfikowany adres z ugto.mx
- Lucia Abadia GarciaUniversidad Autonoma de QuerétaroZweryfikowany adres z uaq.mx
- Sueli RodriguesUniversidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de AlimentosZweryfikowany adres z ufc.br
- Abel Ceron-GarciaUniversidad de GuanajuatoZweryfikowany adres z ugto.mx