Obserwuj
Kateryna Kostetska; Катерина Костецька.Scopus Author ID: 57192088298; Researcher ID: M-7359-2019
Kateryna Kostetska; Катерина Костецька.Scopus Author ID: 57192088298; Researcher ID: M-7359-2019
Уманський національний університет садівництва; Uman National University of Horticulture
Zweryfikowany adres z udau.edu.ua
Tytuł
Cytowane przez
Cytowane przez
Rok
PHYSICAL AND MECHANICAL PROPERTIES AND QUALITY INDICATOR OF WHEAT.
K Kostetska, Y Yevchuk
Carpathian Journal of Food Science & Technology 8 (2), 2016
142016
Development of recipes and estimation of raw material for production of wheat bread
N Osokina, K Kostetska, H Gerasymchuk, V Voziian, L Telezhenko, ...
EUREKA: Life Sciences, 26-34, 2017
112017
Substantiation of the use of spice plants for enrichment of wheat bread
N Osokina, K Kostetska, О Gerasymchuk, V Voziian, L Telezhenko, ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (Issue 11 (88)), 16–22, 2017
82017
Порівняльна оцінка круп’яних властивостей зерна ярих пшениці, тритикале та ячменю
НМ Осокіна, КВ Костецька
Вісник Уманського національного університету садівництва, 78-83, 2014
72014
Технологічні властивості зерна гібриду кукурудзи ПР39Б58
НМ Осокіна, КВ Костецька, ЯВ Євчук
Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва, 37-43, 2014
62014
Порівняльна оцінка технологічних властивостей зерна пшениці озимої та ярого тритикале
НМ Осокіна, КВ Костецька
Вісник Уманського національного університету садівництва, 106-111, 2012
62012
Growth and yield of spinach depending on absorbents’ action
O Ulianych, K Kostetska, N Vorobiova, S Shchetyna, G Slobodyanyk, ...
52020
Physical and mechanical properties and quality indicator of triticale grain
KV Kostetska
Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Агрономія і …, 2016
52016
Технологічні властивості зерна гібриду кукурудзи
Н Осокіна, К Костецька
Продовольча індустрія АПК, 25-29, 2014
52014
Development of Temperature Regime of Storage of Frozen Black Currant
N Osokina, K Kostetska, O Herasymchuk, N Falendysh, I Bobel, ...
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 2 (11-110), 33-40, 2021
42021
Formation of Frozen Blackcurrant Fruits Quality
N Osokina, K Kostetska, H Gerasymchuk
Annual Research & Review in Biology, 97-112, 2020
42020
Physical and mechanical properties and quality indicator of corn
NM Osokina, KV Kostetska, OP Gerasymchuk, YV Yevchuk
Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва, 96-103, 2016
42016
Технологічна оцінка зерна пшениці та тритикале для круп'яного виробництва
НМ Осокіна, КВ Костецька
Вестник Уманского национального университета садоводства, 28-33, 2015
42015
Technological properties of corn grain of the ДКS4685 Ч1390 variety
NM Osokina, KV Kostetska
Visnyk Umanskoho natsionalnoho universitetu sadivnytstva 1 (2), 96, 2013
42013
Фізичні та теплофізичні властивості плодових овочів залежно від сорту та ступеня стиглості
НМ Осокіна, КВ Костецька
Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва, 38-43, 2013
42013
Порівняльна оцінка круп’яних властивостей зерна озимої пшениці та ярих тритикале і ячменю
НМ Осокіна, КВ Костецька
Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва …, 2012
42012
Objective organoleptic, structural-and-mechanical parameters of vegetables depending on their degree of ripeness
K Kostetska, N Osokina, H Gerasymchuk, O Nakloka
32019
Physical and mechanical properties and quality indicator of barley
NM Osokina, KV Kostetska
Вестник Уманского национального университета садоводства, 48-51, 2016
32016
Пряносмакова сировина як джерело ароматичних речовин для консервування
НМ Осокіна, КВ Костецька
Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Агрономія і …, 2014
32014
Порiвняльна оцiнка технологiчних властивостей зерна озимої пшеницi та ярого тритикале
КВ Костецька
Матерiали Всеукраїнської наукової конференцiї молодих учених, 192, 2012
32012
Nie można teraz wykonać tej operacji. Spróbuj ponownie później.
Prace 1–20