Obserwuj
Klara Żbik
Klara Żbik
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
Zweryfikowany adres z sggw.edu.pl - Strona główna
Tytuł
Cytowane przez
Cytowane przez
Rok
Comparison of the effects of extraction method and solvents on biological activities of phytochemicals from selected violet and blue pigmented flowers
K Żbik, A Onopiuk, A Szpicer, M Kurek
Journal of Food Measurement and Characterization 17 (6), 6600-6608, 2023
22023
Vacuum and convection drying effects on volatile compounds profile and physicochemical properties of selected herbs from Lamiaceae family
K Żbik, E Górska-Horczyczak, A Onopiuk, M Kurek, M Zalewska
European Food Research and Technology 249 (10), 2569-2581, 2023
2023
Nie można teraz wykonać tej operacji. Spróbuj ponownie później.
Prace 1–2