Obserwuj
Joanna Nowak
Joanna Nowak
National Research Institute of Animal Production
Zweryfikowany adres z izoo.krakow.pl
Tytuł
Cytowane przez
Cytowane przez
Rok
Effect of free-range raising on performance, carcass attributes and meat quality of broiler chicken.
K Połtowicz, J Doktor
Animal Science Papers & Reports 29 (2), 2011
1062011
Effect of slaughter age on performance and meat quality of slow-growing broiler chickens
K Połtowicz
Annals of Animal Science 12 (4), 621-631, 2012
862012
Effect of caponization on meat quality of Greenleg Partridge cockerels
J Calik, K Połtowicz, S Świątkiewicz, J Krawczyk, J Nowak
Annals of Animal Science 15 (2), 541-553, 2015
552015
Effect of transport to the slaughterhouse on stress indicators and meat quality of broiler chickens.
J Doktor, K Połtowicz
Annals of animal science 9 (3), 307-317, 2009
402009
Effect of feed restriction on performance, carcass composition and physicochemical properties of the m. pectoralis superficialis of broiler chickens
K Połtowicz, J Nowak, D Wojtysiak
Annals of Animal Science, 2015
222015
Macromineral concentration and technological properties of poultry meat depending on slaughter age of broiler chickens of uniform body weight.
K Połtowicz, J Doktor
Animal Science Papers & Reports 31 (3), 2013
192013
Study of cholesterol and vitamin E levels in broiler meat from different feeding regimens by TOF-SIMS
ME Marzec, D Wojtysiak, K Połtowicz, J Nowak, R Pedrys
Biointerphases 11 (2), 2016
172016
The normalisation of CAPN gene expression in M. pectoralis superficialis in broiler lines differing in growth rate and their relationship to breast muscle tenderness
K Piórkowska, J Nowak, K Połtowicz
British Poultry Science 56 (4), 452-458, 2015
172015
Wpływ postępowania przedubojowego na jakość tuszki i mięsa kurcząt rzeźnych
J Doktor
Wiadomości Zootechniczne 3 (45), 25-30, 2007
172007
Effect of ghrelin and leptin receptors genes polymorphisms on production results and physicochemical characteristics of M. pectoralis superficialis in broiler chickens
U Kaczor, K Poltowicz, M Kucharski, AM Sitarz, J Nowak, D Wojtysiak, ...
Animal Production Science 57 (1), 42-50, 2016
72016
New polymorphisms in regulatory region of CAPN3 gene with no effect on gene expression in breast muscle of broiler chickens
K Piórkowska, J Nowak, K Połtowicz, K Ropka-Molik
Annals of Animal Science 14 (3), 511-524, 2014
42014
Hygienic and sanitary conditions of the goat farm versus some health parameters of goats.„
B Tombarkiewicz, J Grzyb, J Doktor, B Kalinowska, A Węglarz, K Pawlak, ...
Annals of Animal Science 9 (1), 61-72, 2009
32009
Enzymy proteolityczne z rodziny kalpain a jakość mięsa drobiowego
J Doktor
Wiadomości Zootechniczne 49 (1), 2011
22011
Miopatia mięśni piersiowych typu DPM u kurcząt brojlerów
J Nowak, K Połtowicz
Wiadomości Zootechniczne 4 (52), 2014
12014
Konsekwencje przedubojowego stresu cieplnego u kurcząt brojlerów
J Doktor
Wiadomości Zootechniczne 50 (4), 2012
12012
Effect of newly found polymorphisms in the promoter region of the CAPN1 gene on transcript abundance in broiler chicken breast muscle
K Piórkowska, J Nowak, K Połtowicz, K Ropka-Molik, T Szmatoła
Animal Science Papers and Reports 33 (3), 287-298, 2015
2015
Consequences of preslaughter heat stress in broiler chickens.
J Doktor
2012
Wpływ postępowania przedubojowego na wskaźniki stresu oraz jakość mięsa kurcząt rzeźnych
J Doktor
Polskie Drobiarstwo 19 (05), 2012
2012
Nie można teraz wykonać tej operacji. Spróbuj ponownie później.
Prace 1–18